* 엄선된 A,B등급의 갈비만 사용합니다.
* 양면으로 칼집을 내게 됩니다.
* 14가지의 양념이 가미되어 있습니다.
* 냉장진공상태에서 도착시켜 드립니다.
* 잡육을 섞지 않은 100% 의 갈비 입니다.

* 접착한 갈비가 아닙니다.

* 화학조미료를 사용 하지 않습니다.

* 색소를 사용 하지 읺습니다.

* 자신 있는 제품만이 냉장 유통 할수 있습니다.

* 양념을 한 상태에서도 고기의 색이 살아 있어야 합니다.

* 당연히 숯불을 사용 하시기 바랍니다.
* 업소에 따라 차이는 있지만 250g 에 11,000원 정도 입니다.
* 20 일 정도의 보존이 가능합니다.(냉장상태)