지난 100년간 아미노산 산업은 눈부신 발전을 이뤄왔고, 이제 아미노산은 제2의 비타민으로 불리며 여러 분야에서 각광받고 있습니다. 하지만, 산업계가 필요로 하는 아미노산의 대량 생산에는 많은 한계가 존재했습니다. 아미노산이 가진 키랄 특성은 특정한 목적에 맞는 고순도 아미노산을 필요로 하는 업계에 큰 장애였습니다. 기존의 발효법이나 효소법으로는 업계에서 필요로 하는 아미노산들을 충분히 생산해 낼 수 없었습니다. 이렇게 제한된 아미노산의 생산은 무한한 가능성을 가진 것으로 예측되는 아미노산 산업 발전의 큰 장애였습니다. 이런 문제점을 넘어서야 했습니다. ㈜아미노로직스는 2009년 아미노산의 분리 전환 기술인 A...
